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わたしにも、ひなたにもわかるパレスチナのこと(3)

2009年1月26日(月)

パレスチナのオリーブオイルとビール!

「わたしにも、ひなたにもわかるパレスチナのこと」シリーズ(?)に
お付き合いいただきありがとうございます。

パレスチナ情報センターの早尾貴紀さんにお会いして伺ったお話を
ゆっくり噛みしめながら整理しています。

早尾さんのパートナーは皆川万葉さん。おふたりは仙台にお住まいです。

皆川万葉さんは、パレスチナの現地を何度も訪問し、生産者の方々と深く交流しながら
オリーブオイルやオリーブ石鹸をフェアトレードで日本に紹介している女性です。

お友だちのやっているエコロジー雑貨屋さんでこのパレスチナオリーブを扱っています。
私が去年パレスチナのことに関心を持ったのは、
このオリーブオイルの存在を知ったことがきっかけでした。

オリーブは中東地域原産の農作物の一つで、
肥沃な土地であるヨルダン川西岸地区でたくさんつくられており
何世紀にもわたってアラブの農民を支える収入源となっているそうです。

「パレスチナ・オリーブ」のサイト

「パレスチナ・オリーブ」を扱っている店「エコロジー雑貨ももんが」
わたしにも、ひなたにもわかるパレスチナのこと(3)_c0197248_2283442.jpg


パレスチナのオリーブを搾ったエクストラヴァージンオイル。

とにかく、美味しいんです!!!
フルーティで、コクや香りがとても豊か。
臭みや、しつこさはまったくありません。
パンや野菜にそのままつけて食べられます。

我が家の定番は
野菜をパレスチナ・オリーブで焼いただけの手抜き シンプルな料理。
これがまた、カンタンなのに美味しい!
わたしにも、ひなたにもわかるパレスチナのこと(3)_c0197248_2283640.jpg


そして私をパレスチナに引き寄せたもう1つのアイテムがコレ

わたしにも、ひなたにもわかるパレスチナのこと(3)_c0197248_22505595.jpg


パレスチナで唯一のビール醸造所でつくられているタイベビール!
タイベとはアラビア語で「美味しい」という意味だそうです。

これがまた、本当に美味しいんです!!!

使用している麦芽はベルギー産。無濾過なので瓶内で酵母が生きています。
そしてなんと、このおいしいビールもヨルダン川西岸地区でつくられています。
ヨルダン川西岸地区は、水も豊かで良質なのだそうです。

タイベビールの輸入代理店のサイト

去年の12月(ガザへの空爆前)に、
毎日jp(毎日新聞)に、こんな記事も紹介されていました。



早尾貴紀さんは、このように話してくださいました・・・。

イスラエルはガザが欲しいわけではないのです。
イスラエルが本当に欲しい土地は、
肥沃で水が豊富なヨルダン川西岸地区なのです。


今、ヨルダン川西岸地区(←パレスチナ自治区)には、
たくさんのユダヤ人やユダヤ系移民の入植者が入り、土地を占領しているそうです。

ハマスは
ヨルダン川西岸およびガザ地区からユダヤ人(系)入植者を撤去し
領海権と領空権を引き渡すことを、一貫して主張し続けています。

今日はここまでにします。
読んでくださって、ありがとうございます。

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日本国際ボランティアセンター(JVC)で、ガザへの緊急医療支援募金を実施しています。

郵便振替で募金
00190-9-27495 「JVC東京事務所」
 ※通信欄に「パレスチナ」とご記入ください。

インターネットから募金(クレジットカード:VISA/Masterのみ)
JVCクレジットカード募金 情報入力画面からお申込ください。
その際に、「募金先指定」の項目で「パレスチナでの活動」を選択してください。
by miauen_nanako | 2009-01-26 22:08 | いのちをまもる


変なブログタイトルですみません。猫と暮らしながら、ドイツな生き方を探っています。1960年 東京生まれ。


by miauen_nanako

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